Yente Balı Değerine Değer Katıyor
2018 Turizm Mevsiminin ilk günlerini yaşadığımız bu günlerde Çaykara İlçemizde çok farklı bir heyecan daha yaşanıyor.Çaykara Kaymakamlığı,İlçe Gıda Tarım Ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ve Çaykara Ziraat Odası İş Birliği ile Yente Balı´nın Marka Değeri olarak üreticiye ulaşabilmesi için yoğun bir tempo içerisinde çalışmalara devam ediliyor.
Tarih: 2.7.2018 14:39:27/ 2042okunma / 0yorum

2018 Turizm Mevsiminin ilk günlerini yaşadığımız bu günlerde Çaykara İlçemizde çok farklı bir heyecan daha yaşanıyor.Çaykara Kaymakamlığı,İlçe Gıda Tarım Ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ve Çaykara Ziraat Odası İş Birliği ile Yente Balı´nın Marka Değeri olarak üreticiye ulaşabilmesi için yoğun bir tempo içerisinde çalışmalara devam ediliyor.

Çaykara´nın coğrafi güzellikleri ile dolu en güzel köşelerinden biri olan Çayıroba(Yente) her zaman için arıcıların en gözde yeri olmuştur. Geçmişte yörede üretilen ballardan daha üstün kalitede bala sahip olmasıyla ön plana çıkmıştır. Bulunduğu konum itibariyle arıcılığa elverişli olan Yente sınırlı sayıdaki koloni varlığıyla yoğun talep gören balını tüketicilere sunmayı sürdürüyor.

Yente Çaykara´nın yüksek bölgelerinden, rakımı 1800- 2300 m arasında değişen, bitki varlığında(flora) endemik bitkileri barındıran ve doğası bozulmamış bir bölge. Arıcıların ilgisini çeken ballı bitkileri ve arı konaklama noktaları korunaklı ve müsait oluşu Yente”yi Çaykaranın Anzer”i yapmaktadır. Bu şöhretini kimyasal analizlerlede ispatlayan Yente Balı 640 mg/kg değerindeki prolin miktarı ile Doğu Anadolu”nun balları ile ünlü yörelerini ve yaylalarını geride bırakmıştı

Çaykara Kaymakamlığı, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Ziraat Odası bu değeri korumak ve yaşatmak amacıyla son bir yıldır yoğun bir şekilde çalışıyor. Türk Patent Enstitüsüne Çoğrafi İşaret almak ve Yente balını markalaştırmak gayesinde olduklarını ifade eden yetkililer Yente Balının alamet-i farikasının hak ettiği yere geleceğini vurguladılar.

YENTE BALININ ÖYKÜSÜNÜ DİNLEYELİM

Gelişen tıp dünyası 350 çeşit çiçeğin yetiştiği YENTE yaylasında odaklandı

TSE kürsüsünden 3. kez yüzü ak çıkan yente balı hastalıkların şifa kaynağı oluyorken, Çayiroba köyü muhtarı Remzi Gündoğdu Yente yaylası çiçeklerini korumaya alacaklarını söyledi.

Bir süre önce İsviçre, Almanya ve Fransa´dan Uzungöl´e tatile gelen tıp uzmanları ilaç sektöründe kullanmak üzere yaptıkları kaliteli bal araştırması sonucunda Çaykara ilçesinin yüksek kesimlerinde yetişen çiçek yoğunluğu hayran kaldılar.

Sağlık uzmanları, Çaykara İlçesine bağlı Çayiroba Köyü Yente Yaylasında yetişen 350 dolayındaki çiçek türü üzerinde yaptıkları incelemeler sonucu bu çiçeklerden elde edilen balı beraberinde götürerek bal üzeride yaptıkları çalışmalar sonucunda yente balının ilaç sektöründe kullanılabileceği haberi Yente Arıcılarını sevindirdi.

25 Yıldan beri İsviçre´de sağlık sektöründe çalışan Türk Doktoru Prof. Dr. Ali Tezkan nezaretinde Fransa ve Almanya´daki meslektaşları ile Gecen yıl Uzungöl´de tatil yaptıkları sırada bölgede yaptıkları araştırmalar sonucu Yente yaylasında elde edilen balın çok değerli olduğunu ve bu yıl yapılacak bal hasadının tamamını istediklerini söyleyen Çayiroba Köyü Muhtarı Remzi Gündoğu ve Yente balı üreticisi emekli öğretmen Ahmet 
Hacımahmutoğlu,

”Yente balımızın bu denli kaliteli olması kendimizden çok hastalarımız adına sevindik. İlgili uzmanlar balımıza sahip çıktı. Özellikli mide, bağırsak, aşırı kilo alma, boğaz enfeksiyonları ve kanser hastalık riskinin önlenmesi ilaçlarında kullanılacak olan Yente balının bu yılki hasadına yurt dışından gelen talebin sevincini yaşıyoruz.” dediler

/resimler/2018-7/2/1447100494280.jpgÖte yandan Çayiroba Köyü Muhtarı Remzi Gündoğu, Balımızın bu kadar değerli olduğundan dolayı yaylamıza köyümüzün haricinde başka korsan arıcının girmesine izin vermeyeceğiz. Bu nedenle bu yıl yente yaylasına köyümüzün arıcılarından başka hiçbir arıcının gelmemesini istedi.

Haber: Hilmi Kanık/Çaykara Gündem Gazetesi








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: Yente Balı Değerine Değer Katıyor
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Kaymakam Ayrancı´ya Hüzünlü Veda!
Kaymakam Ayrancı´ya Hüzünlü Veda!
Çaykara Kaymakamlığı görevinden, Erzincan Vali Yardımcılığı´na atanan İhsan Ayrancı, “sonu meçhul bir yolculuğa çıkan bir seyyah gibi, tedirgin adımlarla girdiğim bu şehrin sokaklarından, arkamda unutulmaz hatıralar, mutlu anlar bırakarak, ben ve ailem için sonu meçhul yeni bir yolculuğa çıkmak üzere ayrılıyorum,” dedi.
Uzay ve Savunma Sanayisi için Önemli Buluş
Uzay ve Savunma Sanayisi için Önemli Buluş
Çaykaralı başarılı işadamı Dr. Erdal Osmançelebioğlu yaptığı bilimsel çalışması ile uluslararası alanda dikkatleri üzerine çekiyor.
Çaykara-Of Yolunda Kaza: 14 Yaralı
Çaykara-Of Yolunda Kaza: 14 Yaralı
Çaykaraı-Of Karayolu´nda meydana gelen trafik kazasında 1 ağır 14 kişi yaralandı.
Elektrik Bağlamak için Çıktığı Direkte can verdi!
Elektrik Bağlamak için Çıktığı Direkte can verdi!
Çaykara Şahinkaya Mahallesinde, 52 yaşındaki emekli İmam hatip Aydın Murutoğlu elektrik kablosunu bağlamak için çıktığı elektrik direğinde akıma kapılarak hayatını kaybetti.
Yaylada Yangın! Ahşap Ev Kül Oldu
Yaylada Yangın! Ahşap Ev Kül Oldu
Çaykara Evoşka Yaylası´nda çıkan yangında yeni yapılan ahşap bir ev tamamen yanarak kullanılamaz hale geldi.
Şekersu Deresine 4 Bin Alabalık Bırakıldı
Şekersu Deresine 4 Bin Alabalık Bırakıldı
Şekersu Deresine 4 Bin Hakiki Alabalık Yavrusu Bırakıldı.31 Ağustos 2018 Cuma Günü Trabzon Orman ve Su İşleri Teknik Personeli ile Birlikte Şekersu Yaylasında bulunan çeşitli derelere 4000 adet Hakiki Alabalık yavrusu bırakıldı.
Çaykara´da Kız Öğrenci Yurdu Belediye´ye Devredildi
Çaykara´da Kız Öğrenci Yurdu Belediye´ye Devredildi
Çaykara İlçemizde bulunan en önemli Yurtlardan bir tanesi olan Deva Kız Öğrenci Yurdu Çaykara Belediyesine Devredildi.
Çaykara´nın  Yeni Kaymakamı Salih Çiğdem Oldu
Çaykara´nın Yeni Kaymakamı Salih Çiğdem Oldu
Çaykara´nın yeni Kaymakamı Konya Emirgazı Kaymakamı Salih Çiğdem oldu
Kaymakam Ayrancı Çaykara´ya Veda Ediyor!
Kaymakam Ayrancı Çaykara´ya Veda Ediyor!
2018 yılı Mülki idare amiri atama kararnamesi ile görev süresi dolan Çaykara Kaymakamı İhsan ayrancı Erzincan Vali yardımcılığına atandı.
Çaykara´da Zafer Bayramı Coşkusu
Çaykara´da Zafer Bayramı Coşkusu
30 Ağustos Zafer Bayramının 96.Yıl Dönümü Çaykara İlçemizde gerçekleştirilen çeşitli etkinlikler ile kutlandı.
Kıbrıs Girne´ye Çaykaralı Kaymakam!
Kıbrıs Girne´ye Çaykaralı Kaymakam!
Çaykaralı Sinan Güneş, Kıbrıs´ın en büyük ilçesi olan Girne´ye Kaymakam olarak atandı.
Çaykara Adı Nereden Geliyor?
Çaykara Adı Nereden Geliyor?
Hemşerimiz Eğitimci-Araştırmacı Yazar Yılmaz Keskin´in kaleme aldığı “ÇAYKARA ADI NEREDEN GELİYOR?” adlı araştırma yazısını paylaşıyoruz.
Uzungöl ve Medya Oyunları
Uzungöl ve Medya Oyunları
Öğretmen Hilmi Kanık´ın "Uzungöl ve Medya Oyunları" İsimli Yazısını Sizlerle Paylaşıyoruz.
Uzungöl´ün ´İmar Planı´ İptal Edildi
Uzungöl´ün ´İmar Planı´ İptal Edildi
Uzungöl için 2014 yılında hazırlanan ve bazı vatandaşların itirazları nedeniyle yargıya taşınan ‘Koruma Amaçlı İmar Planı´ mahkeme tarafından iptal edildi.
25 Yaşında Hayatına Kıydı!
25 Yaşında Hayatına Kıydı!
Çaykara Karaçam Mahallesinde 25 yaşındaki Lokman Sivaz silahla yaşamına son verdi.
Personele Veda Yemeği
Personele Veda Yemeği
Çaykara Belediyesinden emekli olan personeller için mesai arkadaşları tarafından veda yemeği programı düzenledi.
Uzungöl Teleferik İçin İlk Adım!
Uzungöl Teleferik İçin İlk Adım!
Ülkemizin en önemli turizm merkezi Uzungöl´de kış turizmini canlandırmak için teleferik yapımı ile ilgili çalışmalar Çaykara Belediyesi tarafından başlatıldı.
Öğrencilerden Fatma Anneye Vefa Örneği!
Öğrencilerden Fatma Anneye Vefa Örneği!
İlçemizde bir çok alanda hizmetler kazandıran hayırsever Yerekaban ailesinden vefat eden Fatma Yerekaban´ı Çaykaralı öğrenciler unutmadı.
Şahinkaya Mahalle Yolu Asfaltlandı
Şahinkaya Mahalle Yolu Asfaltlandı
Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından, Çaykara Şahinkaya Mahallesi´nde başlatılan asfaltlama çalışması tamamlandı
Çaykara´da Balıklar Sağlıklı Büyüyor
Çaykara´da Balıklar Sağlıklı Büyüyor
Trabzon Milli Parklar İl Müdürlüğü tarafından bundan 4 sene önce Solaklı Deresine Bırakılan Alabalıklar Uzman Personel tarafından kontrol edildi.
Çaykara Saniye İkinci´yi Arıyor!
Çaykara Saniye İkinci´yi Arıyor!
Çaykara İlçesine Bağlı Hanırmak Yaylasında İkamet eden ve 31.07.2018 akşam saatlerinden bu yana kendisinden haber alınamayan Saniye İkinci Çaykara İlçemizin her tarafında aranıyor
Kaymakam Ayrancı´dan Bulak Suya Ziyaret
Kaymakam Ayrancı´dan Bulak Suya Ziyaret
Çaykara Kaymakamı İhsan Ayrancı İlçemizde kısa bir süre önce Üretime başlayan Bulak Su Üretim Fabrikasına Hayırlı Olsun Ziyareti gerçekleştirildi.
Çaykara´dan Bulak Su Soframıza Geliyor!
Çaykara´dan Bulak Su Soframıza Geliyor!
Çaykara Taşkıran Mahallesi´nde Kurulu bulunan su fabrikası kısa bir aradan sonra yeniden üretime başlıyor.
Derindere Mahallesinde 8 Ev Taş Tehdidi Altında!
Derindere Mahallesinde 8 Ev Taş Tehdidi Altında!
Çaykara Derindere Mahallesi Foliza Mevkii´nde bulunan 8 ev sürekli yuvarlanan taşların tehdidi altında.
Salimodi Mezrasına Domuz İstilası!
Salimodi Mezrasına Domuz İstilası!
Doğal güzelliği ile öne çıkan Çaykara Demirli Salimodi Mezrasındaki tüm çayırlar domuzlar tarafından tarlaya çevrildi.
Uzungöl Tabiat Macera Parkı tamamlandı
Uzungöl Tabiat Macera Parkı tamamlandı
Trabzon Büyükşehir Belediyesi, Ülkemizin en önemli turizm merkezlerinden biri olan Uzungöl´e Tabiat Macera Parkı kazandırdı.
Bu İsrafa Kim Dur Diyecek?
Bu İsrafa Kim Dur Diyecek?
Çaykara Hanırmak yaylasında onlarca sokak lambasının yaklaşık 2 aydır gece gündüz yanması vatandaşlar tarafından büyük tepkiyle karşılandı.
SAYFA EDİTÖRÜ

Bugün
18 °C
Salı
20 °C
Çarşamba
17 °C
Trabzon için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:51 07:37 12:34 14:54 17:13 18:46
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar

 

/resimler/2015-5/15/1603147087579.jpg
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi